Ve dnech 6.6. – 28.6. 2022 bude naše restaurace ze zdravotních důvodů otevřena pouze v pátky, soboty a neděle. Pokud by byl zájem o využití našich služeb pro více jak 10 osob, je možno po telefonické domluvě. Ubytování funguje bez omezení.
Vychutnejte si kvalitní kuchyni a příjemnou obsluhu v krásném prostředí
Navštivte naši restauraci v Oboře u Plzně! Za vaši spokojenost ručí Zděněk Malina!
Otevírací doba
| Pondělí | zavřeno |
| Úterý | zavřeno |
| Středa | 16:00 - 22:00 |
| Čtvrtek | 11:00 - 22:00 |
| Pátek | 11:00 - 22:00 |
| Sobota | 11:00 - 22:00 |
| Neděle | 12:00 - 16:00 |
Z důvodu konání svateb bude Zámecká fořtovna pro veřejnost uzavřena v roce 2022 v těchto termínech:
květen 14.5., 18.5., 21.5., 28.5.
červen 4.6., 11.6., 18.6., 25.6.
červenec 1.7., 5.7., 7.7., 9.7., 14.7., 16.7., 21.7., 23.7., 30.7.
srpen 6.8., 10.8., 12.8., 18.8., 20.8., 26.8., 28.8.
září 3.9., 9.9., 17.9.
Jídelní lístek
Menu I
| Variace kanapek s malým salátem | 259 Kč |
| Silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou | 79 Kč |
| I. Líčka s bramborovou kaší a restovaná zelenina | 279 Kč |
| II. Daňčí svíčková s kynutým knedlíkem a brusinkami | 279 Kč |
| Jahodový knedlík sypaný perníkem, zmrzlina | 159 Kč |
| * Cena celého menu (platí s I nebo II nabídkou hlavního jídla) | 650 Kč |
Menu II
| Carpaccio z hovězí svíčkové, hoblovaný parmazán a piniové oříšky | 259 Kč |
| Chřestová polévka se zastřeným vajíčkem | 79 Kč |
| Losos s krevetami a divoká rýže | 420 Kč |
| Vídeňský telecí řízek s chřestem a nové brambory | 420 Kč |
| Daňčí medailonky v mandlové krustě, jarní zelenina v holandské omáčce a brambory | 420 Kč |
| Domácí tiramisu | 159 Kč |
| * Cena celého menu (platí s I nebo II nabídkou hlavního jídla) | 990 Kč |
Další mlsky
| Drštková polévka | 89 Kč |
| Salát z červené řepy s francouzským kozím sýrem | 159 Kč |
| Francouzské a italské sýry s ovocnou hořčicí | 149 Kč |
| Jahodové knedlíky jako hlavni jídlo | 250 Kč |
Nápojový lístek
Aperitivy
| Campari | 0,04 l | 65 Kč |
| Cinzano | 0,05 l | 65 Kč |
| Martini Bianco, Dry | 0,05 l | 65 Kč |
| Sekt | 0,1 l | 65 Kč |
| Sekt se sirupem | 0,1 l | 69 Kč |
| Porto Don Pablo | 0,04 l | 59 Kč |
| Sherry Don Pablo Medium | 0,04 l | 59 Kč |
Rozlévaná bílá vína
| Riesling Chardonnay - polosuché (německé) | 0,1 l / 0,25 l | 45 Kč / 95 Kč |
| Recas Sauvignon blac - suché (rumunské) | 0,1 l / 0,25 l | 45 Kč / 95 Kč |
Rozlévaná červená vína
| Merlot - polosuché (rumunské) | 0,1 l / 0,25 l | 49 Kč / 99 Kč |
| Cabernet Sauvignon - suché (rumunské) | 0,1 l / 0,25 l | 49 Kč / 99 Kč |
| Merlot Cabernet Sauvignon Bordeaux - suché (francouzské) | 0,1 l / 0,25 l | 59 Kč / 125 Kč |
Pivo
| Pilsner Urquell | 0,3 l | 45 Kč |
| Birell láhev - světlý, polotmavý | 0,5 l | 55 Kč |
Nealkoholické nápoje
| Cola, Fanta, Sprite, Kofola | 0,33 l | 45 Kč |
| Mattoni, Rajec - neperlivá, jemně perlivá | 0,33 l | 45 Kč |
| Domácí limonáda | 0,5 l | 55 Kč |
| Rozlévaný džus - pomeranč, jablko, multivitamin | 0,25 l | 45 Kč |
| Fuzetea - broskev, citron | 0,25 l | 45 Kč |
| Vinea bílá, červená | 0,33 l | 45 Kč |
| Chito - Tonic, Ginger | 0,33 l | 45 Kč |
| Romerquelle perlivá, neperlivá | 0,75 l | 99 Kč |
Teplé nápoje
| Espreso | 55 Kč | |
| Espreso Lungo | 65 Kč | |
| Cappucino, Late | 69 Kč | |
| Turecká káva | 49 Kč | |
| Čaj | 49 Kč | |
| Pečený čaj - ovocný, zázvorový | 55 Kč |
Destiláty
| Tullamore Dew | 0,04 l | 60 Kč |
| Jack Daniels | 0,04 l | 60 Kč |
| Ballantines | 0,04 l | 60 Kč |
| Metaxa 5* | 0,04 l | 60 Kč |
| Metaxa 12* | 0,04 l | 120 Kč |
| Beefeater Gin | 0,04 l | 55 Kč |
| Absolut vodka | 0,04 l | 55 Kč |
| Božkov vodka | 0,04 l | 55 Kč |
| Finlandia vodka | 0,04 l | 55 Kč |
| Puschkin vodka | 0,04 l | 55 Kč |
| Amundsen vodka - jablko, jahoda | 0,04 l | 50 Kč |
| Zacapa rum | 0,04 l | 140 Kč |
| Captain Morgan rum | 0,04 l | 55 Kč |
| Diplomatico reserva rum | 0,04 l | 120 Kč |
| Božkov rum | 0,04 l | 45 Kč |
| Fernet | 0,04 l | 45 Kč |
| Fernet hruška | 0,04 l | 45 Kč |
| Fernet citrus | 0,04 l | 45 Kč |
| Becherovka | 0,04 l | 50 Kč |
| Becherovka lemon | 0,04 l | 50 Kč |
| Baileys | 0,04 l | 60 Kč |
| Jägermeister | 0,04 l | 60 Kč |
| Jelínek Hruškovice | 0,04 l | 60 Kč |
| Jelínek Slivovice zlatá | 0,04 l | 60 Kč |
| Jubilejná Slivovice | 0,04 l | 55 Kč |
| Amaretto | 0,04 l | 45 Kč |
| Polar Limes jahody | 0,04 l | 50 Kč |
| Božkov Vaječný likér | 0,04 l | 45 Kč |
| Božkov Peprmint | 0,04 l | 45 Kč |
Vinný lístek
Moravská vína
Vinařství Mádl
Bílá vína
| Tramín červený | suché | r. 2017 | 459 Kč |
| Sauvignon | suché | r. 2015 | 459 Kč |
| Rulandské šedé | suché | r. 2015 | 479 Kč |
| Frankovka Rosé | suché | r. 2017 | 459 Kč |
| Pálava | suché | r. 2017, 2018 | 499 Kč |
| Veltlínské zelené | suché | r. 2017 | 499 Kč |
| Muškát Ottonel | suché | r. 2020 | 459 Kč |
Výběrová řada
| Tramín červený | suché | r. 2015 | 669 Kč |
| Rulandské šedé Samotok | suché | r. 2012 | 669 Kč |
Červená vína
| Zweigeltrebe | suché | r. 2019 | 655 Kč |
| Cabernet Moravia | suché | r. 2019 | 559 Kč |
Vinsekt Michlovský
Bílá vína
| Harmony Rulandské šedé | suché | r. 2016 | 479 Kč |
| Harmony Tramín červený | polosuché | r. 2015, 2016 | 479 Kč |
| Ch. Dowina Sauvignon barrique | suché | r. 2013, 2016 | 599 Kč |
Červená vína
| Harmony Cabernet Moravia | suché | r. 2012 | 499 Kč |
| Ch. Dowina Merlot barrique | suché | r. 2015 | 579 Kč |
Pelvins od Hrabala
| Pelvins Rosé | polosuché | r. 2016 | 499 Kč |
| Pelvins Chardonnay | polosuché | r. 2015 | 499 Kč |
| Pelvins Muškát Moravský kabernet | polosladké | r. 2015 | 499 Kč |
| Pelvins Rulandské šedé | polosuché | r. 2016 | 499 Kč |
| Pelvins Sauvignon | polosuché | r. 2015 | 499 Kč |
| Pelvins Pálava | polosladké | r. 2016 | 499 Kč |
Vinařství Hrabal
Bílá vína
| Chardonnay barrique | suché | r. 2013 | 559 Kč |
| Sauvignon SUR-LIE | suché | r. 2015 | 659 Kč |
| Rulandské šedé SUR-LIE | suché | r. 2015 | 659 Kč |
| Rulandské šedé | suché | r. 2016 | 649 Kč |
| Veltlínské zelené | suché | r. 2019 | 649 Kč |
Červená vína
| Zweigeltrebe barrique | suché | r. 2013 | 679 Kč |
Bílé víno
| Rakvice Pálava oceněno stříbrnou medailí |
polosladké | r. 2016, 2019 | 699 Kč |
Zahraniční vína
Elsaská vína
Bílá vína
| Roi Dagobert Pino Blanc Degustation | suché | r. 2016 | 499 Kč |
| Roi Dagobert Riesling Degustation | suché | r. 2016 | 499 Kč |
| Baron de Hoen Riesling | r. 2015 | 539 Kč | |
| Henri Ehrhart Pinot Blanc Reserve Particuliere | r. 2016 | 539 Kč | |
| Henri Ehrhart Pinot Gries Grande Réserve | r. 2014 | 539 Kč | |
| Baron de Hoen Gewurztraminer Prestige | r. 2016 | 559 Kč | |
| Louis Hauller Riesling | r. 2016 | 579 Kč | |
| Pinot Gris | r. 2017 | 599 Kč | |
| Roi Dagobert Pinot Gris Degustation | r. 2017 | 699 Kč | |
| Henri Ehrhart Riesling Réserve Particuliere | r. 2016 | 699 Kč | |
| Baron De Hoen Pinot Blanc | r. 2015 | 599 Kč |
Italská vína
Červená vína
| Cabernet Colli Trevigiani | suché | r. 2021 | 599 Kč |
| Pietra Pura Cotis Primitivo | suché | r. 2016 | 1590 Kč |
| Primitivo Di Manduria Luccarelli | suché | r. 2016, 2017 | 1590 Kč |
| El Ruden | suché | r. 2016 | 599 Kč |
Prosecco
| Villa Sandi Valdobbiadene Prosecco Superiore | extra dry | 799 Kč |
| Giotto Valdobbiadene Prosecco Superiore | extra dry | 499 Kč |
| La Rondine One Prosecco | extra dry | 559 Kč |
| Anniversary | extra dry | 699 Kč |
Německá vína
| Durabacher Klingelberger Riesling | suché | r. 2019 | 569 Kč |
| Trockenbeeren Auslese | sladké | r. 2015 | 699 Kč |
Francouzská vína
Červená vína
| Cháteau Les Méritz Gaillac víno oceněno bronzovou medailí 2017 |
r. 2015 | 649 Kč |
| Mission St.Vincent Merlot / Sauvignon Bordeaux víno oceněno zlatou medailí Lyon 2016 |
r. 2016 | 699 Kč |
| Castelmaure Lie Temps Qui Passe Corbiers | r. 2015 | 799 Kč |
| Saint-Joseph Cave de Tain | r. 2015 | 999 Kč |
Růžová vína
| Gerard Bertrand Cote Des Roses | r. 2020 | 599 Kč |
| Romance Berne Cotes De Provence | r. 2016 | 599 Kč |
Cremant Francie
| Crémant d´Alsace Himmelberg víno oceněno medailí Paris 2020 |
brut | 559 Kč |
| Crémant d´Alsace Arthur Metz Cuvée Speciale | brut | 799 Kč |
| Crémant d´Alsace Arthur Metz Rosé | brut | 799 Kč |
| Wolfberger | brut | 699 Kč |
| Wolfberger | rose | 699 Kč |
Rumunská vína
Červená vína
| La Putere Merlot | r. 2017 | 549 Kč |
| La Putere Cabernet Sauvignon | r. 2017 | 549 Kč |
| Alamina Feteasca neagra | r. 2015 | 599 Kč |
| Alamina Pinot Noir | r. 2015 | 599 Kč |
Rezervace restaurace
Rezervace prosíme objednávejte telefonicky: 777 612 333 a 777 740 296
Prosíme o včasné rezervace z důvodu omezené kapacity a velkého zájmu hostů. Děkujeme za pochopení.
Využijte možnost objednat dárkové poukazy
Dárkové poukazy na ubytování a do restaurace
Využijte možnost zakoupení dárkových poukazů v hodnotě 500 Kč, 1000 Kč a 2000 Kč.
Dárkové poukazy na kurzy vaření
Vylepšete své gastronomické umění pod vedením šéfkuchaře Zdeňka Maliny!
Cena jednoho voucheru je 1 690,-Kč.
V ceně je zahrnuto občerstvení a veškeré potraviny potřebné k vaření.
Téma kurzů je dle dohody a uskutečnění kurzů bude vždy předem zveřejněno.
